老李头，今年57岁，和老伴两人从农村来到城里给儿子带孙子，按理说应该是享天伦之乐，但是老李头心里不太得劲，因为儿媳妇不给他吃咸菜，咸鱼，老李头这辈子最爱的就是这人两个菜，顿顿都要吃，但是媳妇说对身体不好，这不老李头就跟媳妇闹矛盾了。

这几天老李头觉得胃很不舒服，吃啥都没胃口，医院检查，结果医生说老李头感染了幽门螺杆菌，并且需要马上除菌，否则后果很严重，医生说老李头感染幽门螺杆菌，跟他常吃咸菜有很大的关系，老李头害怕大哭起来。

引起幽门螺杆菌的因素都有哪些？

1、腌制食物

腌制类的食物，像腌鱼，咸菜，熏肉等食物，因为需要长期腌制并且要大量的盐分才腌制而成，幽门螺杆菌很容易寄生在这类食物上，而重口味的食物往往又有很多的盐分，长期摄入不仅容易感染幽门螺杆菌，还会增加三高的危险。会加重肠胃的负担，不利于健康。

2、爱吃生冷食品

很多人喜欢是喜欢吃生冷食品，像生鱼片，醉虾等，但是这种食品很不卫生，幽门螺杆菌很容易寄生没有经过高温烹饪的食品上，长期摄入，会很容易感染幽门螺杆。

3、隔夜剩饭剩菜

很多人会留着剩菜剩饭保留起来第二天继续食用，其实隔夜的剩菜剩饭时间放久了，很不卫生，很多营养已经没有了，吃了对身体很不好，幽门螺杆菌很容易寄生在隔夜的饭菜上。

感染幽门螺杆菌，身体会出现3种特征

1、胃酸多

胃黏膜破损最直接的作用就是防止胃酸的刺激，若是胃黏膜坏了，那么胃酸就会变多，总觉得烧得慌。

2、上腹部疼痛

黏膜破损，很容易导致胃直接接受外界刺激，疼痛会一阵一阵的伴随，特别是吃到刺激的食物。

3、打嗝、消化不良

黏膜有异样，可能是会导致胃神经受到破坏，就会引起打嗝，经常出现打嗝不断的情况，并且黏膜受损了，胃的消化蠕动力也会下降，很多之前可以消化的食物，会出现消化不良的情况。

生活中2类人，很容易感染幽门螺杆菌要警惕

1、爱吃路边摊

幽门螺杆菌非常强大，胃里的强酸都杀不死它，并且繁殖能力很强，路边摊的食物是它喜欢的地方，它会自我修复，周而复始破坏胃，导致胃自身修复力变低，还会因为黏膜质变，导致胃溃疡等疾病发生。

2、暴饮暴食

暴饮暴食对肠胃很不友好，有的人三餐不正常，饿一顿饱一顿，经常快速进食，这对胃的伤害很大，会严重地伤害胃黏膜，进一步破坏胃。

感染幽门螺杆菌，别总是吃药，常喝白及多糖菇，清扫幽门螺杆菌

感染幽门螺杆菌，遭罪的还是我们自己，因为每天都要进食，补充营养，很多胃黏膜的治疗都会禁食，就是怕雪上加霜，大家不妨按照我国古医书《本草纲目》给的一个食疗配方，是专门修复胃黏膜，除幽门螺杆菌，缓解胃痛的办法。

白及多糖菇由白及粉、猴头菇粉、蔓越莓粉、绣球菌粉、麦芽糊精、抗性糊精、植物乳杆菌粉、鼠李糖乳杆菌粉、两歧双歧杆菌粉搭配组合而成

还可搭配三联药或四联药，增强杀菌作用，降低对身体的伤害，搭配白及多糖菇一起快速杀菌修复胃，按照这个搭配来很快就可以将胃里的幽门螺杆菌驱逐

最后保护胃黏膜我们还要做到：

首先是去除病因诱因，如戒烟戒酒，避免能够导致胃黏膜受损的食物、药物、避免应激，保持良好的情绪，建立良好的饮食习惯，进易消化饮食，注意营养均衡，不挑食不偏食，多吃新鲜蔬菜水果，黏膜会渐渐愈合。