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自古以来，中国就有很多的传统美食，给大家带来了很不一样的感受，有的人觉得很美味，非常的喜欢，有的人确实觉得让人难以接受。自己也是不愿意去尝试的，今天我们就给大家介绍一种非常的独特的美食，营养价值也是非常的高呢！这种美食被称作“雷公屎”，北方人非常喜欢，南方人却不敢动口？地软，又叫地耳，是念珠藻属的一种，颜色为暗橄榄色、茶褐色，喜欢生长在山里长荒草的坡上，沟里的河滩或青石板上。村里人都叫它“雷公屎”，因为是在春季雷雨多的时候这种野味才出现，也是非常的让人觉得向往了！你有吃过这种美味吗？从营养学分析，“地耳”含有蛋白质、碳水化合物和多种维生素，特别值得一提的是，含有十分丰富的海藻糖、果糖、鼠李糖、甘露醇和山梨醇。营养价值真的是非常的丰富了，很多的北方人非常喜欢，南方人却不敢动口，觉得很不干净！地木耳还含有多种维生素，其中维生素C是紫菜含量的19倍，此外尚含有海藻糖，蔗糖，半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分。具有降脂明目、清热降火、补充营养的食疗作用。经常吃这种东西也是对自己的身体很有好处的！你喜欢这种美食吗？大自然界真的是很神气呢，总是能够带给我们很多的惊喜和意外，不过，很多人也是觉得这是大自然给予人们的最好的恩赐！你觉得呢，欢迎吐槽。这种美食被称作“雷公屎”，北方人非常喜欢，南方人却不敢动口？


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